Le Pêcher Mignon


Les recettes de Thibault Gaufryaude et
Vincent Valentini du bar Juniper à Hossegor

Photo Le Pêcher Mignon

Le Pêcher Mignon

Ustensiles : cuillère, verre long drink (tumbler)

Ingrédients

4 cl Blanche darmagnac – Ugni Blanc

2 cl. Crème ou liqueur de pêche

1 cl.  de sirop de citron

2cl. de jus de citron vert

Ginger beer

Verser tous les ingrédients dans le verre préalablement rempli de glaçons excepte la ginger beer

Mélanger à la cuillère

Compléter le verre avec la ginger beer

Décorer avec une tête feuilles de menthe et zeste de citron vert

Photo Le Pêcher Mignon

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