Le Ma Douce
Les recettes de Thibault Gaufryaude et
Vincent Valentini du bar Juniper à Hossegor
Le Ma Douce
Ustensiles : Shaker, filtre, verre martini
Ingrédients
5 cl. Armagnac Grand assemblage – 12 ans
2 cl. de Cointreau
2 cl. de jus de citron vert
1 cuillère de miel
Verser tous les ingrédients dans le shaker préalablement rempli de glaçons
Shaker 15 secondes énergiquement
Verser en filtrant dans un verre à martini
Décorer avec un quartier zeste de citron
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