Collection Unique 1986

Domaine de Cantau à Mauléon d’Armagnac

Producteur : Beyris Guy
Appellation : Bas-Armagnac
Type de sol  : Sables fauves
Surface : 1 hectare
Encépagement : 50% baco, 50% ugni blanc
Type de Distillation : continue à 58% alc.
Distillateur : Dargelos/Gironi
Pièces : Chêne de la propriété

Note de dégustation :
Belle couleur or, intense aux reflets bruns. Le nez est très pâtissier, aux arômes de crème brulée et vanille. Beaucoup de rondeur et de douceur. Puis apparaissent des arômes de caramel et pain d’épices. Un fort caractère en bouche. Beaucoup de race et d’identité. Des arômes épicés et intenses (girofle, poivre) accompagnent les fruits secs (noix, amandes grillées). Long en bouche.

Conditionné en étui carton noir Darroze.

49,5° – 70cl