Collection Unique 1981

DOMAINE DU PIN à Labastide d’Armagnac

Producteur : Destribats Monique
Appellation : Bas-Armagnac
Type de sol  : Sables fauves
Surface : 4 hectares
Encépagement : 50% baco, 50% colombard
Type de Distillation : continue à 60% alc.
Distillateur : Cave de Panjas
Pièces : Chêne de la région

Note de dégustation :
Belle robe or, reflets orangés. Un nez très fruité, d’écorce d’orange confites, d’abricots secs, de banane flambée. Un côté vernis à ongles très discret qui ne vient en rien perturber cette finesse. Encore très fin en bouche, tanins soyeux et délicats. On retrouve le profil fruité du nez, avec une finale sur les épices douces. Très long en bouche.

Conditionné en étui carton noir Darroze.

47° – 70cl