Collection Unique 1976

DOMAINE DE MANDILLET à Eauze

Producteur : Famille Morlan
Appellation : Bas-Armagnac
Type de sol  : Sables fauves, boulbènes
Surface : 45 hectares
Encépagement : Baco
Type de Distillation : continue à 59% alc.
Distillateur : Eux-mêmes
Pièces : Chêne de la région

Note de dégustation :
Belle couleur or, reflets bruns. Le nez demande quelques secondes d’aération pour laisser des effluves montants s’évaporer. Puis, c’est une explosion aromatique alliant des arômes de vieillissement (réglisse, pain grillé, muscade, girofle), de fruits confits (pruneau, coing) et de sous-bois (rancio de grande qualité). En bouche, cet armagnac garde, malgré ses 50 ans, beaucoup de caractère et propose des arômes épicés, de pain d’épices et de miel. Les tanins sont présents mais soyeux. Très long en bouche.

Conditionné en étui carton noir Darroze.

51,5° – 70cl