Sélection du mois de février 2026

Février, le mois des plaisirs gourmands !

Le mois de février invite à la gourmandise : crêpes, beignets, chocolats… ce mois est l’occasion idéale de prendre le temps de se faire plaisir.

Nous avons donc sélectionné des armagnacs aux profils ronds et expressifs, choisis pour accompagner ces moments gourmands. Une sélection de beaux millésimes pensée pour les amateurs d’armagnac et de dégustations singulières.

Découvrez-les sans plus attendre.

Biologic

Millésime 2013
Jeune et expressif, l'armagnac Biologic 2013 ouvre la dégustation sur des notes fruitées, fraîches et lumineuses. Son équilibre et sa vivacité en font un armagnac idéal pour des accords gourmands tout en légèreté.
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Collection Unique

Millésime 2009
Ce millésime 2009 dévoile des arômes floraux et miellés, avec une belle rondeur en bouche. Tout en finesse, il s’accorde parfaitement avec des desserts gourmands, des crêpes accompagnées de confiture, des chocolats pralinés pour révéler toute sa douceur.
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Collection Unique

Millésime 2001
Le millésime 2001 du domaine de Martin est porté par des notes d’épices, de fruits secs (figues) et de bois. Un armagnac chaleureux, pour accompagner des desserts plus généreux avec de la cannelle ou du chocolat noir.
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Collection Unique

Millésime 1987
Le domaine de Rieston 1987 a développé au fil du temps de belles notes boisées et gourmandes : cacao, noix, noisette… Son profil généreux s’accorde avec des gourmandises chocolatées au cœur noisette ou aux fruits secs.
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Collection Unique

Millésime 1972
Armagnac d’exception, le Château de Gaube 1972 a plus de 50 ans d’âge. Il dévoile une palette aromatique profonde portée par des notes de fruits secs, noix, cacao, cuir… À savourer lentement, accompagné d'un simple carré de chocolat noir pour en souligner toute la richesse.
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